大豆肉

カンブリア宮殿で大豆ミートを製造している企業を取材しており、その実力を知った。今では一風堂でも使われているらしい。大豆ミートを使った焼き肉屋も既に存在しており、その焼ける姿は油がしたたり、とても美味しそうだった。

今年は2月2日が節分であり、毎年恒例の豆まきをした。親による「大きな声を出さないとお隣に負けるぞ」という謎の教育によって、都心に住み始めてからも、大きな声を出して豆をまいた。
今年はい