2020.12月24日 『1日早いクリスマス』

諸事情あって。1日早い、昨日の23日にクリスマスっぽい食事を作ることになりました🎄

久しぶりにフライドチキンを揚げてみたのですが。

あまりに久しぶりで、卵液に浸す過程を忘れるところでした。間に合って、良かった😊

○下味に顆粒コンソメも入れること

○卵液　→ 小麦粉　を 2回繰り返すこと

これ、大事ですね！
しっかり覚えておこうと思います😋

それと。

鶏胸肉を茹でて、翌日の準備もしておいたので。今日は楽です♪

☆

本当は、名探偵ポアロの短編『クリスマスプディングの冒険』の読書記録を投稿したかったのですが。ちょっと、無理でした💦

「クリスマスにはクリスティを🎄📚」

今年は、クリスティさんのアニバーサリーイヤーですから。クリスマスにクリスティ作品を堪能するという、至福の時を過ごしている方も、世界中にたくさんいらっしゃるのではないかしら。

こんな日くらいは、世界中の人が平和で幸せな時間を過ごせることが出来たらいいな🌟と

星に願ってしまいますね🎄🎅🌌