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みんなで種から大豆を育てて、味噌を作ろうという大人の遊び。 昨日はその作業日でした。 み…
最近は家にいる時間が増えた為、料理をするようになりました。 畑には去年植えたキャベツやら…
情報が溢れるこの時代に 色んなインプットをしていると、つい自分が高尚な人間になったつもり…
もう冬も終わりかな。 12月に石油ストーブの燃料を補充したけど、3回くらい火をつけただけで…
3月に入り、稲の種まきの準備が始まりました。 稲作は収穫日から逆算して種まきの人を決めま…
種苗法の改正について言葉足らずで必要以上に不安を煽いだ投稿や 安全性で国産野菜はもはや海…
毎月一回ほど千葉県の南房総へ田んぼ作業に行っている。 2月のはじめに“くろぬり”という畦を作る作業を。 こちらの田んぼは不耕起＝田んぼをトラクターで耕さないので、水が溜まりにくい。 なので水が抜けないようにする“くろぬり”作業がとても大切です。 今年も水がちゃんと溜まってくれた。 水が溜まった田んぼにはカエルのたまごも。 アカガエルのたまごかな。 田んぼって水を流せば溜まるもんだと思っていたけど、違うんです。 耕そうが耕さまいが、ちゃんと溜まるようにするのは人間の仕
野菜は無肥料無農薬栽培で。 田んぼは一部不耕起栽培で。 小さいながらも2年間やってみて、こ…
こんにちは。 千葉県佐倉市では“農”の講座もやってます。 「循環型農業学部」と「耕さない…
こんにちは。 私は千葉県で無肥料無農薬で米と野菜を栽培しています。 せっかくなので、これ…
