マガジンのカバー画像

カップ麺アレンジ

5
運営しているクリエイター

#坦々麺

カップ麺で排骨担担麺

カップ麺で排骨担担麺

僕は排骨麺や排骨担担麺がとても好きなんですが、これって基本的にお店で食べるもので、家で作って食べることは基本的にないですよね?

排骨のない担担麺ならカップ麺で食べられます。そしてとても美味しい。特にスープの再現性が高いです。

メインの具の排骨はフリーズドライやレトルトにできないので別に用意するわけですが、排骨単体で売っていません。揚げた豚肉ってトンカツしか思い浮かびません。

ある時、セブンイ

もっとみる