見出し画像

【まんこいが飲める店】喜多八(屋仁川)

こんばんは。日本一のレモンサワーを「まんこい」で作る!奄美大島最古の蔵元、弥生焼酎醸造所の川崎(@yayoi_shochu )です。黒糖焼酎飲んでますか?

僕の造った黒糖焼酎飲んでくださいm(__)m
ニシノコンサル#8黒糖焼酎の売上を上げたい(まんこいレモンサワー)

送料無料のお得なセットはコレだよ。西表島の黒糖で作った弥生だ。

友人と飲みに行く

会社のPCは午前中はその日の注文の伝票を打つので、なかなか開かないんです。そんなわけで、午後からPCの確認をして、めっちゃ仕事をしてもらいます。VAN会社の仕様書と情報を送信する形式を確認して、ソフトが何が必要でどんな手順がいるかと、確認して実行できる手筈を整えて2時間ほどで仕事終了です。友人をホテルに送り、夜は飲みに行くぞ!って奄美の人気島料理店へ

喜多八

屋仁川にあります。すぐわかりますよ

奄美でも人気のお店なので予約をしましたが、2人までは予約はとらずに18時から来た順番に通しているようです。僕も18時には行くよって伝えてたので一応席をKeepしてもらえました。
いつも4人以上で予約してたから知らなかったよ。

黒糖焼酎まんこいをソーダで
料理はお任せで出てきます

島らっきょとパパイヤ漬け

島きゅうりとカツオのお浸し的なやつ
ゴーヤちゃんぷる
厚揚げ
初めて食べましたが6月くらいにしか出ないキビナゴの塩辛
酢味噌で食べる刺身

酢味噌スタイルは、奄美だとエラブチ(ブダイ)の刺身とか白身の時はやりますが、シビ(キハダマグロ)などは珍しいと思います。試してみてください。

ここで、僕の体調が劇的に悪くなり、酒も喉を通らなくなる。
友人にも「もう帰った方がいいよ」って申し訳ないことをしたのですが、本当にだめで、この償いは9月に!また会えるのが楽しみです。

ひろくん(弥生若旦那)


この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?