YouTube台本 2022.9.17

壱岐の小窓をご覧の皆さん、おはようございます、やっさんです！

えーいきなりなんですが、今日はやっさん、少しテンションが高いです
というのも昨日嬉しい出逢いがありまして
ここだけの話
『壱岐で美味しいコーヒーと出会いました！」

やっさん実はコーヒーは大好物でございまして
午前中はコーヒーだけで作業したりすることが多いんですよ
それぐらい朝のルーティンとしてコーヒーを愛用してるんですね

それでやっさんは最近郷ノ浦港の近くにあるコワーキングスペース『クロスポート武生水（むしょうず）』というとこに顔を出すことが多いんですが
そこでまたひょんな事からコーヒー話になったら、『壱岐にむちゃくちゃ美味しい焙煎コーヒーを販売してるところがあるよ』って教えられまして
そんな話を聞いたらこのやっさん、行かない理由はひとつもないなと
早速その足で行ってきたんです。

そのお店の名前は『イチノ珈琲焙煎所』というしんみちバスターミナルの近くにあるお店なんですが
Googleマップをセットしていざ向かったんですが
え、こんな場所にあるのっ❗️って感じで
車屋さんの一角に水色の『イチノ珈琲』とかかれた看板を見つけて
『大丈夫？ここ車屋さんじゃないの❓』みたいな感じで扉を開けたら、中はビックリ
カウンターにはむちゃくちゃ沢山の種類の焙煎された豆がならんでて
ドリップパックの種類も色とりどりで何種類もあって、でお店の真ん中に焙煎器がドンって置いてある感じのむちゃくちゃセンスの良い場所でして
やっさんそんなには多くないけどいろいろ珈琲屋さんには行ったつもりなんですが
こんなに豆の種類や商品の種類が豊富にある珈琲屋さんはあんまり見たことがないかなと
店に入って一発でやられたって感じになったんですね

でまた、ここのオーナーのイチノさん
この方が喋っててむちゃくちゃ面白い
コーヒーはテイクアウトでその場で飲めたりもするので
やっさんはペルーの深煎りの豆を注文して飲みながらお話ししたんですが
盛り上がりすぎて2時間も喋っちゃいました。
いやー珈琲って人を饒舌にさせちゃいますよね。
やっぱり珈琲と一番相性がいいのはトークかなと。

で、話をしていて一番面白いなーとやっさんが思ったのは
イチノさんはいろんな仕事をされてたんですが
珈琲を焙煎することはルーティンとしてずっと続けてこられたそうで
自分達の家族が飲む以上の焙煎した豆は周りの知人にあげていたそうなんです。

それで壱岐に来られてからもその焙煎するルーティンは続けていて、でも移住したばかりで周りにあげる方がいなかったんで
イチノさんはなんと壱岐から送料自分もちで今まであげてた知人に配送していたんですって！
そんな人います？コレ損得感情でやっていたら絶対にできない行為ですよね

でもそういった先にこの珈琲焙煎がイチノさんの生業のひとつになっていくっていうのが
やっさんはエピソードとしてむちゃくちゃ面白かったんですよねー。

この他にもまだまだむちゃくちゃ面白い話を聞かせてもらったんで
コレはまたちょっと改めて対談動画みたいなカタチでイチノさんを紹介できたらと思ってます。

あとイチノ珈琲焙煎所はネットショップもありますので
気になる方は是非ぜひ、手に取って見てみてください
概要欄にリンクを貼っておきます

壱岐の小窓のYouTubeでやりたいコンテンツの一つが
このイチノさんみたいに壱岐で出会った異才や鬼才や天才と対談する動画を151人分つくって
『イキモン図鑑』をつくりたいって思っているので
やっさん的にはこういった出逢いがあるのがむちゃくちゃ嬉しいですねっ！
まだまだきっと壱岐には面白い人がうじゃうじゃいそうなんで
その出逢いも楽しみに過ごしていきたいなーと思った
やっさんでした

面白いと思った方はチャンネル登録、グッドボタンをよろしくお願いします！

それではまた、次の動画でお会いしましょう

やっさんでしたー

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イチノ珈琲焙煎所
長崎県壱岐市郷ノ浦町本村触712-3
店休日 : 火曜日、水曜日
営業時間 : 10:00 〜 18:00

ネットショップ
https://ichinocoffee.base.shop

 
イチノ珈琲焙煎所 Instagram
https://instagram.com/ichino_coffee_roasters?igshid=YmMyMTA2M2Y=


イチノ珈琲焙煎所 Facebook 
https://www.facebook.com/ichinocoffeeroasters


イチノ珈琲焙煎所 オーナー
「草野一也」さんのインタビュー
https://ikishimagurashi.jp/5062

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