日々、食べる　麺飯食堂なかじま

2020/12/6 日
晴れ。
朝食は、カレーうどん

ナノのFCイベント後、久しぶりに渋谷でランチ。「喜楽」のもやしラーメンと思いながら、気になっていた、チャーハンも美味しいと評判の「麺飯食堂なかじま」に行く。
チャーハンセット(950円)で、これまた評価が高い、半熟成塩ラーメンを頼む。
塩ラーメンのスープはとてもクリーミーで確かに、大阪の「ふく流ラーメン　轍」と同様にクリーミーだ。半なので、チャシュー1枚、メンマ、わかめが入っている。メンマほ、味がしっかり染み込んでいて、食感も丁度よく美味しい。チャーハンは確かに自分に合う味で美味しいが、かつて目黒にあった上海園のチャーハン(今でもこれを超えるチャーハンがない)ほ超えない。御徒町の「珍満」に近い感じのチャーハン。でも、満足である。

夕景が綺麗だったので。

夜は、ピーマン肉詰め、鰤カマ大根煮、キムチ、キンパ。久しぶりに白ワイン。
フィリベール・デュカール・シャブリ
程よい酸味でスッキリして飲みやすい。