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ダコメッカとストックという名のベーカリー
ダコメッカは今年4月に、博多駅近くに
オープンしたベーカリーである。
人気のアマムダコタンの姉妹店で、
いつも行列ができているお店である。
アマムダコタンとは、2018年に六本松に
オープンしたベーカリー。福岡で人気の
イタリアンのヒラコンシェと、箱崎のベーカリー
の名店のパンストックがコラボしてできた
お店である。東京の表参道にもお店がある。
先日、中洲でふらりと立ち寄った店の名は
ストックであった。パンストックの天神店
であるとのこと。またたく間に、博多の
ベーカリーの知識が豊富になる。確かに
その時のたくあんサンドは一味違っていた。
パンストックも自転車でいける距離である。
博多のパンライフを楽しんでいこう。
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