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生産者とのつながり 魚市場
【2024年3月31日(日) 】
神戸、駒ヶ林魚市場での、
フィッシャーマンズマーケットに、
ぶらりと参加させていただいた。
自宅から近くにあるが、
普段、一般人は立ち寄らない
魚市場。
イベントが開催されるときは、
生産者さんとつながるチャンス!
新鮮なお魚に、加工品、
お魚料理が食べられる屋台。
多くの方々が参加されていた。
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これもお刺身がおススメとのことでした!
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小アジはザルにめいっぱい
入れて、なんと100円!
南蛮漬けに決まり!
いろんなお魚の
オークションもされていて、
とっても楽しいイベント!
生産者さん(漁師さん)から、
直接お魚をいただくこと。
新鮮なお魚を選んでくれたり、
おススメの食べ方を教えてくれたり。
お得な情報をもらえるし、
生産者さんの顔が見えて、
美味しいお魚を届けてくれることに感謝もできる。
生産者さんと、直接つながることの素晴らしさを感じさせてくれる。
私もお野菜を通じて、
お客さまとつながっていきたい。
好きなお野菜に、
おススメの食べ方など、
直接お話できることがとてもうれしい。
これからも、
つながりを大切にしてきたい。
改めて感じさせていただいた
素晴らしいイベントだった。
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