こどもとおうちフレンチ、鶏むね肉とキャベツのあたたかいサラダ
３月最終日。大垣市内の桜は満開、雨模様。まだ肌寒い日もあるのであたたかいサラダを。
こどもたちがキャベツのエチュべを気に入ってくれて、よく作っていまして。
それなら鶏胸肉のヴァプールとあわせた一皿完結のボリュームサラダも気に入ってくれるはず、と。
赤ワインヴィネガーベースのフレンチドレッシングとあわせました。ちいさな子たちはクルミは皮の渋みが気になったのか、大人のお皿によけていました。
🇫🇷ボリュームサラダ
パリジェンヌの多くがランチに食べているサラダ。おいしく作る
