間引きした野菜で胡麻和え

畑に植えている「ニンジン」「カブ」「大根」を間引きしたので胡麻和えを作ってみました。

間引き野菜の胡麻和えです👍
サッとお湯で湯がいて、しょうゆ麹、味噌（各、小さじ1杯ずつ）を混ぜ合わせて作りました。
無駄にする事なく美味しく作れるので、ぜひお試しください。