海老名の「EBINA BEER」でちょっと不思議でおいしいビールを飲んできた。
はい、と、言うわけで寄せていただきました。
2月のお休みに海老名にあるEBINA BEER。
厚木ビールでほろ酔いになった後のはしごビール。トコトコと綺麗な夕日を眺めながら到着です。
ライトな感じのビアパブ、その横には大きなタンクが並ぶ醸造所。気軽に一杯飲むにはもってこいですね。いい感じのお店です。
歩いた後に飲むビール。楽しみ楽しみ。
エビナラガーとゆずピルスナー
1杯目を決めるときはいつも悩みますね。でも「ラガーによって世界は生かされている」。僕のポリシーです。と言うことで「エビナラガー」で。相方は「ゆずピルスナー」。
エビナラガー
真面目なラガーですね。とてもシンプルですがうまい。ホップの苦味を感じながらごくごくいけます。
日本のラガーというよりはヨーロッパ系のラガー。そしてまろやかなんですよ。うまいなー。
ゆずピルスナー
こちらのゆずピルスナーは香り高い!
口に入れた瞬間からふわっとゆずが広がりますね。でもこれが途中から消えていく。ビールに変わる。不思議うまい。ゆずの独特のラムネっぽさも少しありますね。ふむふむ。
うっぷんIPAとダークラガー
うっぷんIPA
のったりニガイんです。まったりと、しっとりと、はっきりと、くっきりと、が混ざって「のったり」。のったり苦うまい。
IPAの美味しい苦味がのったりしてるんですよね。飲んでみるとわかりますよ。「あぁのったりね」と。で、うまいんです。
ダークラガー
このビールコクがあるのにずっしり来ないですね。でも黒ビールの風味はちゃんとある。加えてちょっとフルーティーさがうまく隠れてる。
へー、おいしいじゃないか。これもおいしい。
横では醸造家のおじちゃんが大きなタンクの中に入ってメンテナンスをしてました。うぉ入るんだ!って感じの作業を眺めつついただくちょっと不思議なビールは大変美味しかったです。
また寄せてもらいます。
ごちそうさまでした。
山本ホップはお気持ちだけで十分です!全国のクラフトビール屋さんで楽しい時間を過ごしてきてください!それが一番のサポートです!ナイスホップ!