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日本のシードルをクラウドファンディングで応援しよう 〜 群馬県沼田市・Fukiware Cidrerieさん

普段 #晩酌ごはん というハッシュタグと共に晩ごはんをnoteにあげてますが、私が晩酌で飲んでるお酒は、ほぼ「シードル」と呼ばれるりんごの発泡酒です。

数年前のフィンランド旅行をきっかけにシードルが好きになって、ここ2、3年よく飲んでいます。全く詳しくはないですが、ただ好きが高じて「シードルアンバサダー」なる資格まで取得。

最近日本のシードルもよく見かけるようになってきました(とはいえスーパーだとまだ置いてるとこは少ないかな。あってもニッカくらい)。

日本のシードルには未来がある、これから大きなブームが来るとずっと思っています。未来を少しでも応援したい気持ちから、過去にクラウドファンディング(以下クラファン)で長野県のシードル醸造家さんを応援したこともあります。

今開催中のクラファンでは、東京神田でシードルバーをやってらっしゃる藤井さんが群馬県沼田市でシードル醸造所を作るにあたって支援を呼びかけてらっしゃいます。

藤井さんのお店には1度お邪魔したことがあります。
藤井さんが主催されてる沼田のりんご狩りイベント(しかもそのりんごで作ったシードルが後からもらえるというプレゼント付き!ぐんま名月で作ったシードル、美味しかったです)に以前参加したのがきっかけでした。

連れてっていただいたりんご農園さんがまさにこのクラファンでも紹介されてる松井りんご園さんでした。(その時撮らせていただいたりんごの写真がこの記事のトップ画像)

Facebookなどを通じてシードル普及活動を拝見してましたが、ついにご実家に醸造所を作られるということで無関係の私までワクワクしています。
微力ながら支援しました。

関東圏にシードル醸造所ができるとは。
日本各地でシードル醸造所があってそれらを巡る旅、想像するだけでワクワクしますね。
近い将来、シードルツーリズムも身近になりそうです。

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