シードルメモ ｜ のらびとサイダー Love me do/Let it be（長野県飯綱町のらのらファーム）

毎晩のように飲んでるりんごのお酒「シードル」。
その時の味わいの記憶を少しでも留めておきたくてメモします。

長野県飯綱町ののらのらファームさんのシードルをいただきました。

長野県飯綱町のらのらファームさんからクラファンのリターン品シードル 届きました。 その名も「野良人サイダー」。週末のお楽しみ。 長野県飯綱町へ小さな冒険〜シードル クラウドファンディング〜 https｜やまみー｜note

【のらびとサイダー Love me do】
のらのらファームで採れたふじと、飯綱町の近隣農家さんから仕入れたグラニースミスで作った辛口のシードル。キリっとしてお食事と合わせやすいものに仕上がりました。（内容量３３０ｍｌ/アルコール６％）.（- Makuakeより引用）

色味はわずかに濁った白に近いレモンイエロー。
かなりキリッとしてて、さっぱり。飲んだ後の余韻はほとんど無し。ビールのような飲後感。

【のらびとサイダーLet it be】
のらのらファームで採れた夏りんごを使用した甘口のシードル。リンゴ本来の甘味と香りが引き立っている一品。（内容量　３３０ｍｌ/アルコール　６％）

色味はLove me doとそれほど変わりなく。淡いレモンイエロー。
甘味よりもりんごの酸味を感じるかな。りんご酢っぽさもある。さっぱりし過ぎず飲みやすい。

ラベルのイラストがお洒落ですね。名前をビートルズの楽曲にしたのは何でだろう？？生産者さんがビートルズお好きなのかな。

普段750mlボトルを4−5日かけて飲むことが多いので、1日あたり150ml程度ですが、今回の330mlサイズどちらも一回の食事で飲みきりました。
倍量でもほろ酔いですね。

飯綱町に訪れた際にはのらのらファームさんにもお邪魔したいです。