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【町中華①】中国料理 香香亭の五目チャーハン

◾️時間帯
18時頃

◾️混み具合
一人のみ

【レビュー】
入店すると先客おらず一人のみ。中国の音楽が流れる。席はテーブルと座敷に分かれており席数は多め。
中国人のスタッフがホールとキッチン。中国人が作ってくれる本格チャーハンはメニューが多く五目チャーハンの他にも高菜チャーハン、レタスチャーハン、エビチャーハン、黒酢チャーハン等。提供時間はわずか5分程度。

優しいチャーハン。
米は硬めでパラパラ。味付けは少し薄めで家庭的な味。コーンとハムが入っている。ガツンとくるしつこい感じがしないのでサクサク食べられるチャーハン。二日酔いでもバクバク食べられる優しい味。女性や子供にも好まれそう。チャーハン用のスプーンで最後の一口までキレイに掬える。
卵スープは卵本来の味を引き立てる抑えめな中華風の味付け。交互に口に運ぶと舌が喜ぶのがわかる。
いつもと違った優しいチャーハンを食べたい人向けの逸品。

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