モンゴルのお土産

　モンゴルのインスタント食品も進化していて、
先日もらったお土産は、ヒーツテイ・ツァイ。

　ヒーツはモンゴル語で穀物という意味なので、穀物入りのお茶という事。モンゴルと言えば乳茶（スーテイ・ツァイ）ですが、そこに炒めた小麦粉とか粟とか干し肉、ボールツォクという揚げ菓子なんかを入れています。

　インスタントと侮るなかれ、飲んでみると、瞬間移動して、まさにモンゴルで味わっているような感覚に襲われます。

パッケージには、ゴビのヒーツタイと書かれています。

左から、ボールツォク、シャル・ボッダー（粟）、小麦粉の炒ったの、干し肉だったかな？、シャル・トス（バター）

三個入り

懐かしい味でした

誰か、またお土産にくれないかな。