スープカレーの恵比寿「イエローカンパニー」

週刊現代で紹介されていた恵比寿「イエローカンパニー」。ここはスープカレーの専門店。オーダーは「牛すじ＆ベジタブル」@1450。ルーの辛さは5段階で4の大辛を指定。酸っぱ辛いルーはカレーとトムヤムクンの中間っぽい。額に汗は滲むがヒイヒイ言うまでの辛さではない。ドッサリ入った具材。8時間煮込んだという、白味噌で下味をつけた牛すじ。噛む感覚がないくらいトロットロ。野菜は揚げた茄子・南瓜・馬鈴薯、そして茹でた人参🥕シメジにキャベツ。それに茹で卵。ターメリックライスを食べながら、充実の美味しさと満腹感。口の火照りを抑えるためにプレーンラッシー@500。
　恵比寿駅から徒歩10分の閑静な住宅街。道行く途中にはお洒落なブティックやアクセサリーショップが点在。そしてここ「イエローカンパニー」は暗闇に浮かび上がる瀟洒な店構え。モザイク調のタイル壁に、木彫カウンターと家具の調和した店内。やっぱりこういう場所に来ているのは女性客だね。
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