美味しい予感が的中「豚そば」

銀座「ちゃんぽん亭」で『これ旨いんじゃないかな？』と期待していた「豚そば」@756をオーダー。白髪葱の下に茹でた豚バラ肉が、麺の上に敷き詰められている。チェーン店だし、特に変わった麺ではない。それでいてありそうで、どこでも見たことのない、シンプルな美味しさ。江戸川橋の立ち食い蕎麦店の美味しい「肉そば」の感じ。2019年
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