文房堂で年内ラストランチ

年内ラストランチは神保町「文房堂Gallery Cafe」で「ハムチーズホットサンド」@800。仕事納めなので特別にスタイルズケイク「モンブラン」@600をプラス。土台のタルトがハードでしっかりとしていて、これだけ独立していても美味しい。栗の部分はハッキリとした強い甘みで、ガツンと来る。栗とタルトの境界線にはビターなチョコレート。存在感の主張があるケーキ。
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