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谷中の名人芸

連れ合いと谷中お散歩。ランチは中華「一寸亭」や蕎麦「川むら」など有名店は大行列で回避。千駄木に抜ける途中で見つけた洋食処「キッチンマロ」。二人とも『ピピーン!』と感じたお店。ここは並ばずに入れた。親父さんが一人で切り盛り。どうやら以前に「孤独のグルメ」にも登場した模様。
 瓶ビールを頼んだら、豪快にキリンラガーの栓をスポーンと音を立てて開けてくれる名人芸。まるでシャンパンのコルクを抜くような音。オーダーは「海老フライ」のランチセット@1050。本当はチキンカツを頼みたかったが、ランチメニューから外れていたので、連れ合いに「お店が忙しいから、混乱させるオーダーをするな」と言われて翻意。親父さん一人で切り盛り。デッカい車海老がカリッカリに揚げられて供される。嬉しいことに洋芥子もたっぷり添えられている。『わかっていらっしゃる』と大喜び。連れ合いはカレー🍛で、芳しいいい匂い。
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