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阿波和三盆は儚い淡雪

ガールフレンドから岡田糖源郷「阿波和三盆糖」を頂く。口にすると淡雪のようにサッと溶けて広がる。和菓子であるが、意外や珈琲にも合う。「岩清水 凍る谷間の 白雪を 掻き集めけむ 阿波の三盆」は言い得て妙。
https://tabelog.com/tokushima/A3601/A360101/36004369/

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