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夫婦愛のスパイス、溝の口「カレーハウスデリー」

溝の口駅西口直ぐにある「カレーハウスデリー」。裏ぶれた商店街の端っこにあるキタナシュラン。高いお店に入るのには勇気がいるが、キタナシュランに入るのもこれまた勇気がいる。しかしここは接客も丁寧でキタナシュランなどという呼びか方は妥当ではないかもしれない。席に座ると、お店の女性が福神漬けと水を運んでくれる。きっと奥さまだろうか。受け答えの上品さと柔らかさに心打たれる。お店の内外にはご夫婦のツーショットや奥さまの立ちポーズの写真が、昔の溝の口を懐古するように貼ってある。美味しいカレーに夫婦愛の調味料がかけられていることに微笑んでしまう。
 オーダーは名物の「チキンカレー」@780。これがまた旨い。そのポイントが6つある。①野菜が入っていない(ルーに溶けている)②ルーが多い③粘度の高いルー④後から辛さが追いかけてくる⑤欧州カレータイプ⑥チキンは揚げ鶏。最近はインド、ネパール、スリランカ、インドネシアなどのカレーが脚光を浴びている。たしかに美味しい。しかし自分は日本人で、南アジアに住んでいるわけじゃあない。やっぱり日式の欧風カレーが好きだ。ここのカレーはそういう意味で王道を行っている。とてもグレードの高いカレーだ。また来たい、いやきっとまた来る素晴らしいカレーだった。
https://s.tabelog.com/kanagawa/A1405/A140505/14009483/

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