久しぶりのネパールランチ

久しぶりのネパールランチ。「パルピパル」で「ネパール風焼きそば・モモセット」。ネパールの焼きそばを「チョーミン」とも呼ぶそうだ。こちらはカレー焼きそばっぽくてインド調。ラッシーが付くのもインド調。好物のモモは小籠包のようで、中華寄り。ネパールはインドと中国に挟まれているので、両国の影響を受けている。美味しい文化の融合である。ちなみにここの男性店員2名は超イケメン。
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