戸越銀座で「ネパール風焼きそば」

戸越銀座に魅せられて8回目のランチ。インド料理「ナマステ」。店頭メニューで見つけた（ネパール風焼きそばミックス」@788。焼きそば好きとしては、こういう変わり種は見逃せない。ミックスは海老、鶏肉、ソーセージ、野菜などの具材入り。この具沢山が麺と混ざって、口の中でシャリシャリ、プチプチするハーモニーが楽しい。辛さはちょっと辛めの中辛でオーダー。結構辛い。食べ進むうちに額と頭頂部に汗が滲む。食べ終わって、口の中で起こった火事をラッシーで鎮火。食べ終わると、辛さが身体を駆け抜けた爽快感。
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