御徒町とんかつ御三家の一翼「ぽん多本家」

御徒町「ぽん多本家」で「カツレツ」を初体験。さすがは上野御三家のトンカツ。揚げ物でありながら、爽やかにして、不快な脂っ濃さは全くなし。もちろん肉はまろやかにして、柔らかなれど、歯ごたえもあり。すべてにパーフェクト。2014年
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