歌舞伎座脇の「白金や」焼き稲荷

歌舞伎座の脇に「白金や」。ここは「一口焼き稲荷」専門店。オーダーは六歌仙姿彩(8個)@1500。胡麻、柚子胡椒、紫蘇、紅生姜、五目、山椒の６つの味が楽しめる。甘く味つけられた油揚げ部分に焼き目がつけてあるのが香ばしい。「焼くが旨くなる」が「役が上手くなる」にかけている。稲荷寿司は大好物なので、回転寿司に行っても必ずラストはデザートがわりに皿を取る。今日はバラエティ豊かな味覚で好物を堪能。
https://s.tabelog.com/tokyo/A1301/A130101/13157306/