「俺の空」初体験

高田馬場の有名ラーメン「俺の空」。 「掛け豚そば」をオーダー。 カウンター12席は学生さんでいっぱい。 「掛け豚そば」は豚骨魚介系のこってりドロドロスープ。 しかし、食べ進むうちに脂っこさは感じなくなってくる。 何より細かく刻みこまれた玉葱が深い味わいを醸し出す。 麺もコシがあり、その食感が心地よい。 さすが店内外にも行列が並ぶだけのことはある。2012年
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