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ネパール&チベット家庭料理

どうしてこのお店を見逃していたのだろう。ネパール&チベット料理「カトマンズ ガングリ」は地下で存在に気がつかず。オーダーは「タシ・バンタ」(たしか@900くらい)。茄子と鶏挽肉をレモン風味のブラウンソースで炒めた料理。 辛さは5段階の真ん中を選択。挽肉野菜のカレー煮込みという感じで、とっても家庭的。ここはカレー以外に、家庭で出そうなお惣菜が出るのに、興味を惹かれる。2019
https://tabelog.com/tokyo/A1316/A131601/13012678/

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