水まんじゅう解体新書

「都電もなか」で有名な梶原の和菓子の名店「明美」。夏の定番「水饅頭」には「こし餡」と「青梅」がある。カットして、それぞれの中身をご開帳。中はこんな具合になっている。「青梅」は梅餡。茶色は「こし餡」。プルンプルンして、冷やしておくと、夏のお楽しみ。
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