ヨモギ団子を作ったよ。
多摩川の土手にヨモギがたくさん生えていたので、団子を作ってみた。
ヨモギ茹でて、細かくして白玉粉と米粉に混ぜて茹でただけ。
美味しかった。初めて作ってみたけど、簡単だったよ。
多摩川の土手は子どもたちと毎日行くからね。最近は野草にも詳しくなってきた。今度はヨモギのお茶でも作ってみるか?野草の天ぷらもおいしいし。
コロナのせいで、ちょっと疲れたので今日はお寿司を出前してもらった。久しぶりでおいしかった。おいしいもの食べられるだけで幸せだね。
何にもしてないのに、元気でいられるだけで幸せ。
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