食育のこと

こんばんは
今日は食育のことをざっくり書いてみようと思います。
食育は簡単に言うと栄養価とか食べ方、行事食、原料とかそういうことを全部含めてのお話になります。
例えばひな祭りでお供えの菱餅の云われを話すとか何故ハマグリのお吸い物を食べるのか、お蕎麦の実を見せてこれがお蕎麦の原料だよとかそういったことが食育になるわけです。
敷居が高いものと思われていると思いますが実際は自然に子供さんに教えてあげていることが食育になっているんです。
難しく考えずシンプルに教えてあげましょう。