減塩生活n日目

nosh、たまーに美味しいものに当たる。

3-4食に1食くらいの確率か。

優しい味で美味しかった。薄味だし。

noshは塩分を減らすため、塩ではなくスパイス(タカノツメとか)で味付けをしている事が多い。

なのでピリッとカラいものが多いのだが、塩麹は塩分控えめでも美味しいのね。

実家が薄味だったので、どうしても薄味を求めてしまう。

また、食べたくなった。これはリピート出来る食事かな！