コンブチャ

コンブチャをご存知だろうか。
「昆布茶」ではなく、Kombucha。

強炭酸の飲み物で、果実酢のような程よい酢の味がします。フレーバーも付いています。(これはThé vert味。直訳はgreen teaだけどこれまた日本人が想像する「緑茶」とは違う。紅茶などのthé noir/black teaと比べた時のthé vert で、白っぽい色のお茶を総じてthé vert という。たぶんフランスだけ