株式会社X&FDのCEO木村です!
弊社は、IT事業部と飲食事業部の2本柱で成り立っております。
今回は飲食事業部のPB(プライベートブランド)製作チームのメンバーをご紹介できればと思います☺
なぜ飲食事業を始めたのか
私の実家は山梨で料亭を営んでおり、子どもの頃から飲食とは身近な環境で育ってきました。大人になった今でも、平日は手料理を作り、休日はこれまで行きたいと思っていたお店に足を延ばして、トレンドや新たな調理法に目を向けるようにしています。
今回、食への興味を趣味だけで終わらせたくなく、PB(プライベートブランド)の開発をはじめました。一人で商品開発するよりも、仲間と共に良いものを作りたいと思い、メンバーを個人SNSで募集しました。すると、10人ほどの応募がありました。その中でも光るものがある彼らと共に良いものを作りたいと思い、この度3名をメンバーとして参画いただくことになりました。
メンバー紹介
3名から意気込みコメントをいただいたので、下記に掲載します。
頼もしい3人に参画いただきました☺
今後の活動もアナウンスしますので、楽しみにしていただければと思います!