I'm Rummy Curry🍛

こんばんは。初めまして。
「Rummy Curry」という名前でカレー屋を始めました、みずきです。
本日10月23日（金）夜に、地元である茨城県で間借りカレーをさせて頂きました。記念すべき日なので、ためらっていたNoteを始めてみました。
現在わたしは都内の大学4年生です。
ふっつーに飲食業とは縁のない社会学部のメディア専攻です。
なぜそこから、現役大学生でカレー屋を始めようと思ったのか、
大好きな地元のお話と絡めながら書いていけたらと思います☺︎
今日はスパイスカレーと私のお話。

スパイスカレーと私

私がスパイスカレーにハマったのは2年前のコロナ禍がきっかけでした。
当時は東京の家で一人暮らしをしており、スーパーに出かけることすら避けたいくらいの窮屈な生活をしていました。ちょうどその時期のマイブームは、ガッチガチの「筋トレ」と「スパイスカレーを作るYouTubeを見る」この2つ（笑）トレーニングを終えた後、「お兄Curry」さんの動画を見て、豪快にお腹を鳴らしながら次の日の朝ごはんを楽しみに寝ることが日課でした。笑
段々と見るだけでは飽き足らず、自分でも作れるんじゃ〜と思うようになり、上町のオオゼキのスパイスコーナーでワクワクしながら基礎スパイスを購入したのを覚えています。
それからというもの、毎週末スパイスカレーをつくることが生きがいになり、2年が経過した今でもカレー作りの趣味は続きています。
私はドドドド飽き性なので、2年間も趣味が続いたなんてことは生まれて初めてで、こんなに夢中になったことは恋愛以外初めてで（）
本人が一番驚いています笑　
そんな感じで、次は
「なぜこんなにスパイスカレーが好きなのか」
「何がそんなに好きなのか」
について書いていきますね。