コーヒーで世界を変えるためにフェアトレードを推し進めたい。

こんにちは。品質管理部の佐藤です。 WOODBERRY COFFEEでは「コーヒーにかかわるすべての人を豊かに幸せにする。」をミッションに据え、日々の業務に取り組んでいます。 このミッションの一環として、生産者に適正な価格を支払う「フェアトレード」推進のため、自社で農園を持つプロジェクトとダイレクトトレードのプロジェクトを進めています。 今回はその第一歩としてGuatemalaとEl Salvadorを訪問してきました。 ダイレクトトレードとは、エクスポーターやインポ