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【コーヒー紹介☕️】おすすめシングルオリジン
WOODBERRY COFFEE
- 17本
ウッドベリーコーヒーでは、「おすすめのシングルオリジン」と題して、毎月1日新しいコーヒー豆を発売しています。豊富な農園情報やおすすめの抽出レシピと合わせて紹介していますので、ぜひ月初めの楽しみにご覧ください。
FAIRTRADE PROJECT
WOODBERRY COFFEE
- 11本
「コーヒーに関わる全ての人を豊かに幸せにする」ことを目指して活動するWOODBERRY COFFEEが自社農園を持つプロジェクトとダイレクトトレードプロジェクトを進めています👨🌾グアテマラ・エルサルバドル訪問の様子をレポートしています✍️ぜひご覧ください！
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【コーヒー紹介☕️】 2年目のオリジナルプロセスコーヒー作り「グアテマラ エル・コロリド ドライウォシュドアナエロビック」
みなさん、こんにちは。今週もウッドベリーコーヒーのnoteをご覧いただきましてありがとうございます。焙煎事業部の井上です。 今回のnoteでは、6月から発売開始の「グアテマラ / エル・コロリド ウォッシュドアナエロビック」をご紹介します。2年目となる「エル・コロリド」プロジェクトで作成した、オリジナル発酵プロセスのコーヒーになります。エル・コロリドのコンセプトである"生産処理によるさまざまな彩り（味わい）"を、ぜひお楽しみください。 自社農園プロジェクト「エル・コロリド
【コーヒー紹介☕️】 プラムやトロピカルフルーツを思わせるふくよかなフルーツの味わい「ミレイディ パカマラ ウォッシュド」
みなさん、こんにちは。今週もウッドベリーコーヒーのnoteをご覧いただきましてありがとうございます。焙煎事業部の井上です。 さて、今回は5月より販売の「エルサルバドル / ミレイディ」農園のパカマラ種ウォッシュドアプロセスのコーヒーをご紹介します。私たちがエルサルバドルを初めて訪問したとき（2022年）に出会ったミレイディ農園は、トロピカルフルーツを思わせるフレーバーとクリーミーなマウスフィールをもち、パカマラらしい味わいをしたユニークなコーヒーだと感じています。私たちにと
【コーヒー紹介☕️】 ダイレクトトレード2年目の新しい味わい「エルサルバドル トレス・ポソス ゲイシャ ナチュラルアナエロビック」
みなさん、こんにちは。今週もウッドベリーコーヒーのnoteをご覧いただきましてありがとうございます。焙煎事業部の井上です。 新年最初の投稿は、1月より新たに販売開始しました「エルサルバドル / トレス・ポソス」のゲイシャ種ナチュラルアナエロビックのコーヒーをご紹介します。一昨年からスタートしたエルサルバドルとのダイレクトトレードにて、取り引き2年目となる思い入れのある農園になります。 >昨年（2023年）春に農園を訪れた際のエピソードはこちら< トレス・ポソス農園の基本
