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FAIRTRADE PROJECT

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「コーヒーに関わる全ての人を豊かに幸せにする」ことを目指して活動するWOODBERRY COFFEEが自社農園を持つプロジェクトとダイレクトトレードプロジェクトを進めています👨‍🌾グ…
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2022年3月の記事一覧

私たちのコーヒーができるまで「収穫編」

こんにちは。品質管理部の佐藤です。 今回はWOODBERRY COFFEE FAIRTRADE PROJECTの続編です! このプロジェクトの概要や、訪問する生産国としてGuatemalaとEl Salvadorを選んだ理由などは前回の記事にて記載していますので、こちらも合わせてご覧ください↓↓ GOOD COFFEE FARMS "My Farm 契約" スタート Guatemalaへの訪問では GOOD COFFEE FARMS(以下GCF)の協力の元、GCFが新た

コーヒーで世界を変えるためにフェアトレードを推し進めたい。

こんにちは。品質管理部の佐藤です。 WOODBERRY COFFEEでは「コーヒーにかかわるすべての人を豊かに幸せにする。」をミッションに据え、日々の業務に取り組んでいます。 このミッションの一環として、生産者に適正な価格を支払う「フェアトレード」推進のため、自社で農園を持つプロジェクトとダイレクトトレードのプロジェクトを進めています。 今回はその第一歩としてGuatemalaとEl Salvadorを訪問してきました。 ダイレクトトレードとは、エクスポーターやインポ