さえあかり
2012年に品種登録
育成地は、鹿児島県枕崎の農研機構。
株親♀:Z1 花粉親♂:さえみどり
全国的に栽培可能
摘採期は「やぶきた」より3-4日早い
樹姿はやや開張形、樹勢は「やぶきた」より強い。
一番茶、二番茶ともに収量が多い。
病害虫の抵抗性が強いが、もち病にはやや弱いため、発生地域では防除が必要。
玉露、かぶせ茶の製造に適している品種。
「さえみどり」から引き継いだ"冴えのある明るい水色"が特徴。
やわらかな甘みのある香りと、濃厚なうま味豆っぽい後味が特徴。
苦渋みは少ない。
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