サムギョプサル

本格的な韓国料理店が近所にあるのは羨ましい。手際良く焼いてくれるのも嬉しい。酸っぱくなったキムチはこうして焼いて肉と一緒にエゴマの葉に巻いて食べるのだが、その葉が最近入らないらしい。天気のせいなのか？