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好物のフライの中でも、アジフライは格別だ。厚みのある、大きな鯵のフライは、パリッ、サクッとして中はふわふわな鯵。コレにビールは最高なのだが、最近はかの大物鯵って少なくなったらしい。コレも気象のせいか?
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