お鍋が美味しい季節に✨

寒くなると断然お鍋！ お野菜たっぷりで美味しい。大好き。 特に白菜と豚肉をお味噌ベースで食べるのが好きです。 春菊＆豆腐を入れても美味しいです← 冬はお鍋でお野菜をたくさん食べたい。 ってことで・・・お鍋のベースとなるお出汁 お出汁で味が決まると言っても過言ではない。 毎年、長野からお鍋の味噌を取り寄せている♪ 豚と白菜ミルフィーユ状にしてこの味噌加えて火にかけると白菜から水分たくさん出てとっても美味しい。 何なら豆腐も入れると豆腐もしみしみで美味しい💕 だが他の