シェア
さて、さまざまな角度から「お米」について考えてきたこの特集、おいしいごはんの炊き方も覚え…
第4話〔前編〕では、「お米をおいしく炊く研究会」を開催し、お米のおいしい炊き方を紹介しま…
新米の季節がやってきました。 皆さんはもう新米を召し上がりましたか? 雪の日舎では新米販…
眩しい夏と違い、ミルクを流し込んだような水色の空に、星屑をばらまいたようにきらめくもの…
〔前編〕では、新米農家と先輩農家として、お互いの農業や思いについて語っていただく中から、…
第1話では、お米をはぐくむ人=「農家」にスポットを当て、お米をはぐくむ背景やその人の生…