見出し画像

【回文レシピ】しめじ飯

★材料
・お米(+炊く用の水)
・しめじ
・お吸い物の素
・山椒

★作り方
お米としめじ、お吸い物の素を入れて炊飯器で炊く。
(お米2合に対してしめじ2株+お吸い物の素1杯分×3袋で少し味薄めかも?)
アクセントに山椒を少々。

★memo
「しめじ」は漢字だと「占地」や「湿地」と書くらしい。
字面から食材感が伝わってこない…

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?