またまた甘酒を作る

今日も甘酒を作ります。レシピはビタントニオのヨーグルトメーカーに載っていたものではなくこの生麹の裏に載っていたもので。

俵屋さんのレシピ

でも瓶が小さいので全て半量で作ります。

ザクザク混ぜます

いつの日か穂高の俵屋さんに行ってみたいです。
上手にできてほしい。