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サラダ兄弟の挑戦

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サラダボウル専門店「WithGreen」代表、武文智洋です。2016年に弟・謙太と創業。国産の野菜にこだわり、体にも心にもおいしい、主食になるサラダを日本中へ。東京・神奈川・大阪…
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2022年6月の記事一覧

物語も味わう。サラダにアボカドを入れない理由

さえぎるものは何もない。広がる空と農場。朝から収穫作業に精を出し、夕食には、採れたての野…

自分が登る山は何か? ウォール街証券マンが世界一周旅からサラダで起業

昼下がりのパブで、楽しそうにビールを飲む人たちで華やぐ、ロンドン。美しい街並みになじまな…