22.コア•コンピタンス分析

22.コア•コンピタンス

コアコンピタンス
（Core competence）は、ビジネス用語で「企業の中核能力」を指します。
この概念は、1990年にアメリカの経営学者であるC.K. プラハラードとゲイリー・ハメルによって「コア・コンピタンス経営」にて提唱されました。
コアコンピタンスは、以下の3つの要件を兼ね備えることが条件とされています

①顧客に何らかの利益をもたらす自社能力
②競合相手に真似されにくい自社能力
③複数の商品・市場に推進できる自社能力

具体的には、コアコンピタンスは企業に内在する中核能力であり、持続的な競争優位の源泉とされています。
これは、他社に真似できない自社ならではの中核的な能力であり、顧客の利益をもたらす競争優位を生み出す源泉です。
例えば、シャープの液晶技術やホンダのエンジン技術がコアコンピタンスの例として挙げられます。

一方で、ケイパビリティ（Capability）は、自社が持つ、あるいは得意とする組織的能力を指します。
ケイパビリティは、コアコンピタンスに包含される関係にあり、コアコンピタンスは複数のケイパビリティから成り立ちます。
つまり、コアコンピタンスはケイパビリティの集合体であり、企業の強みを異なる視点で着目しています。
コアコンピタンスの見極めは、企業の長期的なビジョンを具体的に持ち、必要なケイパビリティを高めていくために重要です。
ケイパビリティを高める方策として、ナレッジマネジメントやKSF・KPIの設定が有効です 。

事例1
コメダ珈琲店は、日本を中心に展開するカフェチェーンであり、多くの人々に親しまれています。コメダ珈琲店の成功の秘密は、地域愛とイノベーションが生んだ独自のビジネスモデルにあります

ここでは、コメダ珈琲店のコアコンピタンスを事例にして、その特徴をやさしく説明します。

①コメダイズム: コメダ珈琲店は「コメダイズム」と呼ばれる独自の文化を築っています。これは、お客様にくつろげる空間を提供することを重視し、地域社会とのつながりを大切にしています。店内の雰囲気やサービス、メニューのバリエーションなど、すべてが「くつろぐ、いちばんいいところ」を追求するために工夫されています。

②地域愛とローカルフレーバー: コメダ珈琲店は地域に根ざした存在として、地域の特産品や文化を取り入れたメニューを提供しています。これにより、地域のお客様に愛され、地域社会との結びつきを強めています。

③ユニークなメニュー: コメダ珈琲店は、トーストメニューやシロノワール（シロップのかかったワッフル）など、他のカフェではあまり見かけないユニークなメニューを提供しています。これにより、お客様に新しい体験を提供し、競合他社との差別化を図っています。

④チームワークと成長機会: コメダ珈琲店は従業員の成長を重視し、多様性を尊重しています。チームワークを大切にし、従業員が個々の能力を発揮できる環境を整えています。

以上の要素が、コメダ珈琲店のコアコンピタンスとして機能しており、競争優位を築いています。
コメダ珈琲店は、お客様との共創を大切にし、日々の「くつろぐ」を提供する企業として、地球と社会の持続可能性に配慮しながら成長を続けています。

事例2
サイゼリヤのコアコンピタンス分析を簡潔に説明しますね。
サイゼリヤは、日本の外食企業であり、イタリアン・チェーンレストラン『サイゼリヤ』を展開しています。ここでは、サイゼリヤのコアコンピタンスについて詳しく見てみましょう。
①コスト・リーダーシップ戦略

•サイゼリヤは、コスト・リーダーシップ戦略を採用しています。この戦略は、業界全体の広い顧客をターゲットにし、他社よりも低いコストを実現することで競争に勝とうとするものです。

•サイゼリヤは創業以来、徹底した低価格路線を歩み成長してきました。若年層やファミリー層を主なターゲットとし、イタリア料理をおいしく低価格で提供しています。
•重要なポイントは、他社よりも安く優れたサービスを提供すること。サイゼリヤは徹底した効率化とシステム化を図り、他社よりも低いコストを実現しています。

②強み（優位性）
•徹底した効率化とシステム化
サイゼリヤは自社農場を保有し、収穫直後の野菜をすぐに保管・輸送するコールドチェーンシステムを構築しています。さらに品種改良などの効率化を推進しています。
•数値化された効率的なシステムは、生産から消費に至るまでの過程を効率化し、驚くほど低価格を実現しています。







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