Macan Classico 2016
初回のワインはMacan Classico 2016とします。
先週ワインが飲みたい気分になり、納戸(ワインセラーと定義)を探ったところラベルが古めかしいワインを見つけた。さっさと片付けねばと考えてサクッと開ける。
めちゃくちゃうまい。
ビロードのよう。ビロードは知らないが、滑らか、コクあるが攻めすぎず、ボディは厚く、甘く、酸味は少なく、なんやらフルーティー。これはなんだと思いネットで調べる。
美味しいはず。フランスのシャトーとベガ・シシリアの合作だ。すぐに輸入元を調べて2本注文した。
ベガ・シシリアはワインを好きになった発端のワインなので、追々紹介する。
ついでにチーズも載せていこう。
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