2024版ソムリエ試験対応資料_35_スロヴェニア

・J.S.A.呼称資格試験対策勉強の暗記を進めるためのPDF資料です。
・タブレットなど画面の大きなデバイスでの利用向けです。
・出力して書き込むなど自分だけの勉強用にお推めします。

1991年に独立したスロヴェニアでは、ワイン造りも紀元前にさかのぼる長い歴史を持ちます。2万ha近いブドウ畑のうち、公式に登録されたブドウ栽培面積は1万4千haほど。そして5haを超える畑を持つ生産者はわずか数％、生産者の９割は畑面積１ha以下の小規模生産者です。また国民1人当たりの年間ワイン消費量は33ℓ、消費量の72％は白ワインです。

※以下のPDFは有料記事です。（テキストと地図資料で構成しています）
有料資料はページは2P+白地図1Pとなっています。
・概略/プロフィール/主要品種と栽培面積/ワイン法と品質分類
・ワイン法と品質分類
・ワイン産地

・白地図（全体の白地図です）