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起業の手帳の作りかた

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もう、雇われない。起業して、経済的に自立すれば、人生の悩みは解決する。
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#飲食店経営

「安くてうまい」では勝てない。小さなビジネスは「極北」を目指せ。

あの惣菜屋さん、廃業したのか。 あのカフェ、なくなって違う店になってる。 街を歩くと、そ…

Winchester
1か月前
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小さな飲食店のインスタ投稿は、自分の店の雑誌作り。写真とテキストで、世界観を伝え…

小さな飲食店こそ広報が大切ですよ。 マスメディアにお金払って広告出すのは悪手ですよ。 イ…

Winchester
4か月前
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小さな飲食店が成功するためには「広報」も弱者の戦略で。インスタで世界観を構築しよ…

パン屋にせよ、他の飲食店にせよ、いいものを作るのが成功のための条件です。 もう一つ、成功…

Winchester
4か月前
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戦わない、競争しない、勝ちもしない。新天地を見つけて、生き残る。

起業して以来、競争を避けています。 会社員時代に気づいたのですが、自分より優れた人には、…

Winchester
5か月前
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